Kabrita® echki suti asosidagi aralashmalarining oddiy sigir suti asosidagi aralashmalarga nisbatan qanday afzalliklari bor?
Kabrita® aralashmalari, ona sutiga o‘xshab, A2 turidagi sutga kiradi, u A1 turidagi sigir sutiga nisbatan mikrobiota muvozanatini yaxshiroq saqlaydi va ichakda gaz hosil bo‘lishi hamda shilliq hosil bo‘lishining oldini oladi. Echki suti va uning asosidagi aralashmalar sigir suti va sigir aralashmalariga nisbatan tezroq va osonroq hazm bo‘ladi. (1)
DigestX® yog‘ kompleksi ona sutidagi yog‘larga yaqinlashtirilgan. Unda ona sutidagi dominant yog‘ kislotalaridan biri bo‘lgan beta-palmitin kislotasi rekord miqdorda (42%) mavjud. Kabrita aralashmalari prebiyotiklar va probiyotiklar bilan boyitilgan bo‘lib, ular hazmni qulaylashtirish va immunitetni qo‘llab-quvvatlashga yordam beradi.
Yog‘li omega-3 va omega-6 kislotalar miyaning va ko‘zning rivojlanishini qo‘llab-quvvatlaydi. Echki sutidagi tabiiy oligosakaridlarning 5 tasi ona suti oligosakaridlariga mos keladi. Ushbu tabiiy prebiyotiklar hazmni qulaylashtirish va organizm immunitetini himoya qilishga yordam beradi. Klinik jihatdan isbotlangan, Kabrita® aralashmalari echki sutiga asoslangan holda kolik, qabziyat, meteorizm va qayt qilishning tezligi va intensivligini kamaytirishga yordam beradi. (2)
Kabrita® aralashmalari fermer echki sutidan ishlab chiqariladi. Kabrita® mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun yetkazib beriladigan sut va echki siyorat konsentrati GRAS (GRN №644) ro‘yxatiga kiritilgan bo‘lib, tug‘ilganidan boshlab sog‘lom bolalar uchun aralashmalar ishlab chiqarishda xavfsiz oqsil manbai sifatida tasdiqlangan, bu Kabrita mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladigan xom ashyoning eng yuqori sifatini yana bir bor tasdiqlaydi.
(1) Maathuis, A., et al., Protein Digestion and Quality of Goat and Cow Milk Infant Formula and Human Milk Under Simulated Infant Conditions. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2017. 65(6): p. 661–666*
(2) Borovik T.E., va boshqalar. Echki sutiga asoslangan Kabrita®1 GOLD aralashmasining birinchi yil davomida sog‘lom bolalar oziqlanishidagi tajribasi bo‘yicha hisobot, Zamonaviy pediatriya masalalari, 2014, Milliy Bolalar Sog‘lig‘i Tadqiqot Markazi.
Kabrita® aralashmalarini ishlab chiqarishda sut qanchalik yangi ishlatiladi?
Barcha Kabrita® aralashmalari Niderlandiyada, yumshoq echki sutidan ishlab chiqariladi. Ushbu sutni biz fermer xo‘jaliklaridan olamiz, ular zavodga avtomobil bilan ikki yarim soatdan uzoq bo‘lmagan masofada joylashgan. Bu echki sutining ta’mi va oziqlik qiymatini maksimal darajada saqlash imkonini beradi. Bizga sut yetkazib beradigan fermer xo‘jaliklari eksklyuziv yetkazib berish shartnomalari asosida va yagona sifat standartlariga muvofiq ishlaydi.
Kabrita® mahsulotlari tarkibida shakar yoki uning o‘rnini bosuvchi moddalar bormi?
Kabrita® aralashmalari, oshqovoqlar va pyurelarda shakar va uning o‘rnatuvchilari, jumladan maltodekstrin mavjud emas. Pechenyelarda ozgina oq shakar mavjud bo‘lib, uning miqdori minimal va JSST tavsiyalariga mos keladi. Bozorga chiqarilgan boshqa pechenyelar bilan solishtirganda, Kabrita® pechenyelaridagi shakar miqdori eng kam bo‘lib, bitta pechenyeda 0,8 grammni tashkil etadi.
Kabrita® tarkibida haqiqatan ham palma yog‘i yo‘qmi?
Kabrita® aralashmalarida palma yog‘i mavjud emas. Aralashmalarimiz tarkibida o‘zgartirilgan palmitin kislota – beta-palmitat mavjud, lekin bu PALMA YOG‘I EMAS. Palmitin kislota ona sutidagi asosiy yog‘ kislotalaridan biri bo‘lib, ona sutida bu kislota maxsus tuzilishga ega (palmitin glitserol karkasining o‘rta pozitsiyasida – beta-palmitat), bu esa bolalar oziqlanishida hayvon yog‘larini o‘rnatuvchi hech bir o‘simlik yog‘ida mavjud emas.
Kabrita® tarkibida maxsus DigestX® kompleksi ishlatiladi, unda palmitin kislota palma yoki kokos yog‘ining alohida fraksiyasi sifatida muloyim parchalanadi. Natijada u ona sutidagi beta-palmitatga identik bo‘ladi. Beta-palmitatning yuqori miqdori najasni yumshatishga, mikrobiota tarkibini yaxshilashga, suyak tizimini qo‘llab-quvvatlashga va bolaga oziqlanishdan zarur yog‘larni oson hazm qilishga yordam beradi. Shu sababli bola kamroq yig‘laydi va yaxshi uxlaydi.
Kabrita® barcha chaqaloqlar uchun mos keladimi?
Kabrita® ko‘plab bolalarga mos keladi. Echki suti va uning asosidagi mahsulotlar yaxshi hazm bo‘ladi va yaxshi qabul qilinadi. Bu bolaning hazm tizimini qulaylashtiradi va ba’zan bolalarda allergik reaksiyalar belgilarini kamaytirishga yordam berishi mumkin. Biroq, Kabrita® aralashmalari, echki sutiga asoslangan boshqa barcha aralashmalar kabi, davolovchi oziqlanish mahsuloti emas va ular oziq-ovqat allergiyasini oldini olish yoki sigir sutidagi oqsilga allergiyasi bo‘lgan bolalarni oziqlantirish uchun ishlatilishi mumkin emas. Aralashma tanlash masalasini albatta davolovchi shifokor bilan muhokama qiling.
Agar chaqaloqda sigir suti oqsiliga allergiya bo‘lsa, unga echki suti berish mumkinmi?
Yo‘q, agar kimdir sigir sutiga allergiyadan aziyat chekayotgan bo‘lsa, echki suti ham allergiya keltirib chiqarishi mumkin. Sigir sutiga allergiya sigir sutidagi oqsilga bo‘lgan reaksiyaning natijasidir. Va garchi echki sutidagi oqsillar tuzilishi va xossalari bo‘yicha sigir sutidagi oqsillardan sezilarli darajada farq qilsa-da, kesishma allergiya xavfi tufayli, sigir sutiga allergiya tasdiqlangan hollarda echki sutini alternativ mahsulot sifatida iste’mol qilishni qat’iyan tavsiya qilmaymiz.
Biroq, baxtiga, sigir sutiga allergiya nisbatan kam uchraydi – 6 yoshgacha bo‘lgan bolalarning atigi 1%–3%i bu kasallikka ega, holbuki sigir sutini iste’mol qilishdan kelib chiqadigan noqulaylikni aslida ancha ko‘p odamlar his qiladi. Ba’zan odamlar shunday nomlanuvchi sigir sutini hazm eta olmaslikni boshdan kechiradilar, bunda oxirgi tarkibiy qismlar – yog‘lar yoki oqsillar, yoki ularning kombinatsiyasi – organizm tomonidan yaxshi hazm qilinmaydi. Bunday odamlar echki sutini bemalol ichishlari mumkin, va ko‘pincha echki sutiga o‘tish bilan ular bu noqulay holatlardan qutulishadi. Muhim! Hazm tizimi bilan bog‘liq muammolari yoki maxsus dietaga muhtoj bolalar uchun oziqlanishni tanlash masalasini albatta o‘z davolovchi shifokoringiz bilan muhokama qilishingiz kerak.
Sutning toza va yangi bo‘lishi qanday ta’minlanadi?
Niderlandiyada davlat sut sanoatini rivojlantirishga alohida e’tibor qaratadi – sut va sut mahsulotlari sifatini nazorat qiluvchi maxsus davlat organi (COKZ) qat’iy standartlar va sifat nazorati tizimlarini ishlab chiqgan. Ushbu organning vazifalariga fermerlar va ishlab chiqaruvchilarni sut mahsulotlarini olish va qayta ishlashning barcha parametrlariga muvofiq nazorat qilish kiradi.
Bundan tashqari, echki sutini yetkazib beradigan barcha fermer xo‘jaliklari “Kwaligeit” yuqori texnologiyali nazorat tizimi bo‘yicha ishlaydi, bu tizim echkilarni saqlash, sutni yig‘ish, saqlash va tashish bo‘yicha aniq mezonlarni belgilaydi.
Kabrita® tarkibidagi yog‘ oddiy sut yog‘idan nimasi bilan farq qiladi?
Kabrita® aralashmalari tarkibi shunday tanlanganki, mahsulot nafaqat muvozanatli oqsil, balki optimal yog‘ profili bilan ta’minlansin. Bolalarga yog‘ zarur, lekin u bolaning organizmi tomonidan hazm qilinishi kerak. Hayvon suti yog‘i chaqaloqlar fiziologiyasiga mos kelmaydi. Aralashmalar tayyorlashda hayvon suti yog‘lari ona sutining profiliga yaqinlashtirilish maqsadida moslashtiriladi. Shuning uchun Kabrita® aralashmalari yog‘siz echki suti oqsili va noyob DigestX® yog‘ kompleksini birlashtiradi, u eng qimmatli β-palmitat manbai hisoblanadi.
O‘zbekistonda Kabrita® mahsulotlarini qayerdan sotib olish mumkin?
Oʻzbekiston hududida Kabrita® mahsulotlari deyarli barcha bolalar doʻkonlari, internet-doʻkonlar va dorixonalarda sotiladi. Shuningdek, buyurtmani bizning rasmiy internet-doʻkonimiz orqali ham berishingiz mumkin: https://kabrita-uz.beta.pnholding.com/ru/buy/ . Agar biron sababga koʻra mahsulotlarimizni uyingizga yaqin doʻkondan topa olmasangiz, ularni marketpleyslar orqali buyurtma qilishingiz mumkin. Biz Oʻzbekistonda Kabrita® mahsulotlarining yagona rasmiy distribyutorimiz, shu sababli marketpleyslardagi savdo hamkorlarimiz orqali mahsulotlarimizni ishonch bilan xarid qilishingiz mumkin.
Mahsulotlarimiz chakana savdoga ulgurji narxlarda yetkazib beriladi, doʻkon esa ushbu narxga oʻz savdo ustamasini qoʻshadi. Koʻpincha mahsulotlarimizga chegirmalar ham amal qiladi. Bunday chegirmalar oʻzaro kelishuv asosida yoki doʻkonning oʻz tashabbusi bilan belgilanadi.
Kabrita® aralashmalarining tarkibi turli mamlakatlarda farq qilishi rostmi?
Aralashmalar tarkibi va oziqlik qiymati JSST (Jahon Sog‘liqni Saqlash Tashkiloti) normativ hujjatlari hamda ayrim davlatlarning qonunchiligi bilan tartibga solinadi. So‘nggi qonunlar har doim JSST talablariga mos kelmasligi mumkin, bu esa turli mamlakatlarda aralashmalar tarkibida kichik farqlar paydo bo‘lishiga olib keladi.
Bolani olib sayohat qilmoqchi bo‘lsangiz, mahsulot tarkibi va oziqlik qiymati mamlakatdan mamlakatga farq qilishi mumkinligini hisobga oling, chunki retseptura tuzilishi va mahsulotning oziqlik qiymati ustuvorligi mahsulot sotiladigan mamlakat qonunchiligiga bog‘liq. Shu sababli AQSh, Yevropa Ittifoqi, Rossiya va Bojxona Ittifoqi mamlakatlari, Xitoy uchun ishlab chiqarilgan mahsulotlar tarkibi va oziqlik qiymati bo‘yicha bir-biridan biroz farq qilishi mumkin. Bu barcha bolalar oziqlanishi brendlari uchun qabul qilingan umumiy amaliyotdir.
Echki suti haqiqatan ham chaqaloq qorni uchun yengilroqmi?
Tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, tarkibi va oqsil tuzilishi bo‘yicha echki suti sigir sutiga nisbatan ona sutiga yaqinroq. Tadqiqotlar bilan tasdiqlanganidek, echki suti ona suti hazm bo‘lish tezligiga yaqin tezlikda hazm qilinadi va so‘riladi. Shu bilan birga, echki suti va uning asosidagi aralashmalar sigir suti va sigir aralashmalariga nisbatan tezroq va osonroq hazm qilinadi (1). Bu, ayniqsa, bolaning hazm tizimi faol rivojlanayotgan va yetilayotgan davrida muhim ahamiyatga ega.
Echki va ona suti bir xil turga – A2 turidagi sutga kiradi va bir xil apokrin sekretsiya turida ishlab chiqariladi. Apokrin sekretsiya sutga ko‘proq hujayra elementlari, jumladan faol ozuqaviy moddalar kirishini ta’minlaydi (2).
1. Maathuis, A., et al., Protein Digestion and Quality of Goat and Cow Milk Infant Formula and Human Milk Under Simulated Infant Conditions. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2017. 65(6): p. 661–666
2. Prosser C. G., Characteristics and benefits of goat milk as a base for infant formula. Paper presented to the Perinatal Society of Australia and New Zealand (PSANZ) Conference, Adelaide, Australia, 2005
Echki sutining asosiy afzalligi nimada?
Oqsilining o‘ziga xos xossalari va tuzilishi tufayli echki suti sigir sutiga nisbatan ona sutiga yaqinroqdir. Echki suti va uning asosidagi mahsulotlar sigir sutiga nisbatan tezroq va yaxshiroq hazm qilinadi, bolaning oshqozonida yumshoqroq oqsil to‘plamini hosil qiladi. Bu aralashmaning qulayroq hazm bo‘lishiga, najasning yumshashiga va noqulay holatlarning kamayishiga yordam beradi, ayniqsa ona sutini to‘xtatish yoki cheklash davrida. Echki suti, ona suti kabi, o‘z oqsilining xususiyatlari tufayli A2 turiga kiradi.
A1 va A2 kazein o‘rtasidagi farq nimada?
Sutdagi kazein turli fraksiyalardan tashkil topgan. Ushbu fraksiyalardan biri yoki turi (β-kazein) echki va sigir sutida tuzilishi va xossalari bo‘yicha farq qiladi. β-kazein aminokislotalar zanjiridan iborat. Ushbu zanjirdagi 67-o‘rindagi aminokislota sut turini belgilaydi – A1 yoki A2.
A1 suti – zanjirdagi 67-o‘rinda GISTIDIN mavjud
A2 suti – zanjirdagi 67-o‘rinda PROLIN mavjud
A1 sutini hazm qilish jarayonida gistidin β-kazo-morfin (BCM-7) hosil bo‘lishiga olib keladi, bu esa sigir sutini hazm qilishni qiyinlashtiradi, deb taxmin qilinadi. A2 sutini hazm qilganda BCM-7 hosil bo‘lmaydi. Shu sababli echki suti yaxshi hazm bo‘ladi va sigir sutini hazm eta olmaslik (allergiya bilan aralashtirmaslik!) holatlarida optimal yechim hisoblanadi.
Sut turini β-kazein mavjudligi va turi bo‘yicha aniqlash maxsus laboratoriya testlari bilan tasdiqlanadi. Kabrita® aralashmalaridagi echki sutining A2 turiga mansub ekanligi Eurofins Technologies nomli mashhur xalqaro laboratoriya tomonidan tasdiqlangan.
Qaysi echki zoti eng yaxshi sut beradi?
Niderlandiyadagi echki fermasiga tashrif buyurganingizda, echkilarning 90% dan ortig‘i oq rangda ekanligini ko‘rishingiz mumkin. Bu Zaanen sut beruvchi zotidagi echkilardir. Ushbu nozik oq rangli echkilarning suti yuqori sifat, yumshoq kremli ta’m va yuqori oziqlik qiymati bilan mashhur.
Sutning ideal ta’mi va sifatini ta’minlash uchun nimalar muhim?
Sutning mukammal ta’mi va sifatini ta’minlash uchun hayvonlarni saqlash va gigiyena sharoitlarini ideal darajada tashkil etish zarur, jumladan erkak va urg‘ochilarni alohida saqlash, yuqori sifatli muvozanatli yemlar va toza oqim suv bilan ta’minlash.
Sizning echkilaringiz nima bilan oziqlanadi?
Echkilarning kunlik ratsioni ularning yoshi va vazni, mavsum va boshqa ko‘plab omillarga qarab hisoblanadi. Fermalardagi yemlar fermerlar tomonidan tayyorlanadi, shuningdek, meva va sabzavot qoldiqlari hamda sellyuloza qo‘shilgan silo asosida ishlab chiqarilgan yemlarni yetkazib beruvchi ishlab chiqaruvchilardan ham sotib olinadi. Somon, qoldiq, so‘lda, yangi o‘t (mavsumga qarab) va silo aralashmasi vitamin va mineral qo‘shimchalar bilan birga echkilarning kunlik ratsionini tashkil qiladi.
Fermer xo‘jaliklarida echkilar qanday sharoitlarda saqlanadi?
Niderlandiyada 350 ta echki fermasi mavjud bo‘lib, ulardan 75 tasida bizning kompaniyamiz bilan eksklyuziv yetkazib berish shartnomalari mavjud. Va faqat bizning kompaniyamiz Niderlandiyada tabiiy echki suti asosidagi bolalar ovqatini ishlab chiqaradi.
Echkilarning saqlanish sharoitlari – mazali va oziqlik qiymati yuqori sut olishning muhim omillaridan biridir. Zamonaviy fermada odatda 1000–1300 bosh hayvon saqlanadi. Odatda hayvonlar saqlanadigan xo‘jalik katta maydonga ega bo‘ladi va shisha tomi ochiladigan qilib quriladi. Sababi shundaki, Zaanen zotidagi echkilar nozik va o‘ziga xos hayvonlardir, ular shamol va yomg‘irga chidamli emas. Shu sababli echkilar vaqtining ko‘p qismini yopiq joyda o‘tkazadi. Echkilar faqat iliq va quyoshli ob-havoda ochiq maydonlarda boqiladi.Bundan tashqari, sifatli sut olish uchun echkilarga faqat yangi o‘t bilan oziqlanish yetarli emas, chunki u yetarli oziqlik qiymatiga ega emas. Olimlar uzoq vaqtdan beri tuproqning qashshoqlashuvi va unumdorligining pasayishi muammosini muhokama qiladilar. Shu sababli fermalarda hayvonlarning ratsioni tuzilishiga katta e’tibor qaratiladi. Yana bir muhim omil – toza oqim ichimlik suvi. O‘rtacha bir echki kuniga 12–13 litr suv ichadi, shuning uchun barcha fermalar echkilarga doim toza ichimlik suvini ta’minlaydigan maxsus uskuna bilan jihozlangan.
Har bir ferma veterinar tomonidan xizmat ko‘rsatadi, u hayvonlarni belgilangan tartibda tekshiradi va zarurat bo‘lganda davolash belgilaydi. Dori-darmon bilan davolash davrida echkilar boshqalardan ajratiladi va ularning suti umumiy jamg‘armaga kirmaydi.
Niderlandiyadagi barcha qishloq xo‘jaligi hayvonlari davlat registrlariga kiritilgan bo‘lib, har bir hayvon haqida ma’lumot saqlanadi – ota-onalari, ismi, yoshi, vazn dinamikasi, ratsioni, sut hosildorligi, muntazam tibbiy ko‘riklar ma’lumotlari, davolash va boshqalar. Hayvonlarni sotish yoki xarid qilish ham registrda qayd etiladi. Bu naslchilik ishlarini va sut sifatini nazorat qilishga yordam beradi. Zaanen zotidagi naslli echkilarning narxi 5 mingdan 20 ming evrogacha o‘zgaradi. Echkilar haqiqiy kapital bo‘lib, fermerlar ularga katta ehtiyotkorlik bilan qaraydi.
Aralashma va yem tayyorlashdan tortib so‘lda tozalash va suv bilan ta’minlashgacha bo‘lgan barcha ishlar avtomatlashtirilgan.
Fermada odatda barcha kattalar oila a’zolari ishlaydi. Ijara mehnati deyarli ishlatilmaydi – xo‘jalikni “begonalarga” qanday topshirasiz!? Bolalar biladiki, katta bo‘lganlarida, ota-onalari ishlash qiyinlashganda, ular fermani meros qilib oladi va to‘liq javobgarlikni o‘z zimmasiga oladi. Oila a’zolarida ko‘pincha bir nechta bolalar tug‘iladi, kelajakdagi yordamchilar. Bizning fermerlar deyarli ta’tilsiz ishlaydi, hayotlarini har kungi mehnatga bag‘ishlaydi. Mamlakatda mehnat va uning natijalari bo‘yicha tarixiy faxr tuyg‘usi juda rivojlangan.
Kabrita – Niderlandiyada muhabbat bilan yaratilgan.
Xom echki sutining sifati qanday nazorat qilinadi?
Echki sutini olish, saqlash va tashish jarayoni nafaqat “Kwaligeit” sifat nazorati tizimi bilan, balki biz o‘rnatgan qat’iy nazorat talablariga muvofiq amalga oshiriladi. Zavodimizda xomashyoni qabul qilish va tashish uchun maxsus tizim ishlaydi. Sut maxsus sovutgichli transport vositalari orqali tashiladi, unda harorat doimiy saqlanadi. Haydovchi sutni avtotsisternaga quyishdan oldin ekspress tahlillarni o‘tkazish bo‘yicha maxsus malakaga ega – oziqlik qiymatining parametrlarini (oqsillar, yog‘lar va uglevodlar) o‘lchash, antibiotiklar va pestitsidlarning yo‘qligi tekshiriladi. Sut qabul qilinishidan oldin zavod laboratoriyasi xomashyoning sifat va xavfsizligini eng keng spektr parametrlar bo‘yicha tahlil qiladi. Yangi sut darhol ishlab chiqarishga yo‘naltiriladi.
“Kwaligeit” sifat nazorati tizimi nimadan iborat?
Bu – echki suti ishlab chiqaruvchilarini davlat nazorati tizimi bo‘lib, quyidagi jarayonlarni monitoring qiladi:
• Sutni yig‘ish, saqlash va tashish
• Hayvonlarni saqlash va parvarish bo‘yicha sanitariya me’yorlari
• Davolash va dori vositalaridan foydalanishni tashkil etish
• Hayvonlarning ratsioni, rejimi va yemlari
• Hayvonlarni toza ichimlik suvi bilan ta’minlash
"GRAS” nimani anglatadi?
Kabrita mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun yetkazib beriladigan echki suti va echki sutining konsentrati GRAS (GRN №644) ro‘yxatiga kiritilgan bo‘lib, u tug‘ilishdan boshlab sog‘lom bolalar uchun aralashmalar ishlab chiqarishda xavfsiz oqsil manbai sifatida tan olingan, bu esa Kabrita mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlatiladigan xomashyoning eng yuqori sifatini yana bir bor tasdiqlaydi.*
Ushbu qaror FDAning 201(s) moddasiga muvofiq taqdim etilgan ilmiy ma’lumotlar va ekspertlar panelining konsensusiga asoslanib qabul qilingan. Hozirgi kunda Kabrita – echki sutiga asoslangan yagona aralashmalar bo‘lib, ular FDA ekspertlari tomonidan yuqori baholangan.**
* Generally Recognized As Safe – oziq-ovqat xavfsizligi maqomi, AQSh Oziq-ovqat va Dori-darmon sifatini nazorat qilish boshqarmasi (FDA) tomonidan beriladi.
** FDA – Oziq-ovqat va Dori-darmon sifatini nazorat qilish boshqarmasi. Tashkilot oziq-ovqat namunalari ichidagi pestitsidlar, radionuklidlar va kimyoviy qo‘shimchalar kabi turli xavfli moddalarni tekshiradi. Bundan tashqari, boshqarma oziq-ovqat yorliqlarida berilgan ma’lumotlarning to‘g‘riligini nazorat qiladi.
Kabrita® — echki suti asosidagi bolalar aralashmalari orasida sotuv hajmi bo‘yicha №1 brend. Nima uchun onalar aynan Kabrita®ni tanlaydi?
Frost & Sullivan agentligi ma’lumotlariga ko‘ra, **Kabrita® brendining (1-, 2- va 3-formula aralashmalari) 2023-yildagi ulushi echki suti asosidagi aralashmalarning global savdo hajmining 15,4 foizini tashkil qilgan.** Tadqiqotlar 2020–2023 yillar oralig‘idagi ma’lumotlarni qamrab olgan bo‘lib, brendning to‘rt yil ketma-ket yetakchilik qilganini tasdiqladi. 2023-yil yakunlariga ko‘ra, Kabrita® ushbu bozor ulushiga erishgan.
Tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, Kabrita® aralashmalari yaxshiroq va tezroq o‘zlashtiriladi**. Ularning hazm bo‘lish jarayoni ona sutiga o‘xshash dinamikaga ega bo‘lib, sigir suti asosidagi aralashmalarga nisbatan yuqoriroq ko‘rsatkichlarni namoyon qilgan**. Xalqaro klinik tadqiqotlar Kabrita® aralashmalarining chaqaloqlar ovqat hazm qilish tizimiga ijobiy ta’sirini tasdiqladi:
kolikalar, qayt qilish va ich qotish holatlarining intensivligi hamda chastotasining kamayishi;
yig‘lash epizodlarining soni va davomiyligining kamayishi;
uyqu davomiyligining oshishi kuzatilgan.
Kabrita® aralashmalari bilan farzandlarini oziqlantirgan onalarning **10 dan 9 tasi** aralashmalarning yaxshi o‘zlashtirilishini va bolaning ovqat hazm qilishiga ijobiy ta’sirini tasdiqlagan***.
Frost & Sullivan, 2023-yilgi hisobot **“Global Goat Milk Powder Industry Research”** ([https://www.frost.com/](https://www.frost.com/))
** Maathuis, A. va boshqalar. **“Protein Digestion and Quality of Goat and Cow Milk Infant Formula and Human Milk Under Simulated Infant Conditions”**, J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2017. 65(6): 661–666
*** [https://www.kabrita.ru/vracham/novosti-nauki/](https://www.kabrita.ru/vracham/novosti-nauki/)
Kabrita® aralashmalarining xususiyatlari qanday?
Kabrita® – Niderlandiyadan foydali fermer echki sutiga A2 asoslangan zamonaviy aralashmalar.
Kabrita® aralashmalarini ajratib turadigan xususiyatlar:
• Eng qimmatli oziqlantiruvchi sut suyuqligi (whey)ning yuqori miqdori (birinchi formula 63%) – echki sutiga asoslangan aralashmalar bozoridagi o‘rtacha ko‘rsatkichlardan yuqori.
• DigestX® yog‘ kompleksi yuqori miqdorda (42%) Β-palmitatni o‘z ichiga oladi. U ona suti yog‘ profiliga maksimal darajada yaqinlashtirilgan. DigestX® yog‘ kompleksi hazm qilishni yengillashtiradi, qabziyat ehtimolini kamaytiradi, najasni yumshatishga yordam beradi, kalsiy hazm bo‘lishini yaxshilaydi va foydali bakteriyalar populyatsiyasining o‘sishiga hissa qo‘shadi.
• GOS+FOS prebiyotiklari va Bifidobacterium BB-12 probiyotiklari hazm qilishni yaxshilash va immunitetni mustahkamlashga yordam beradi.
• Poliyno to‘yingan yog‘ kislotalari ω-3 va ω-6. Klinik tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, DHA va ARA bilan boyitilgan aralashmalar miya va ko‘rish rivojlanishiga hissa qo‘shadi.
• Kabrita® aralashmalarida echki suti tabiiy nukleotidlari mavjud – samarali energiya almashinuvi va immunitetni mustahkamlash uchun.
• Echki sutining tabiiy oligosakaridlari – organizmning himoya kuchlarini shakllantirishga yordam beradi.
Nima uchun Kabrita® bolalar aralashmalarida echki suti zardobi ishlatiladi?
Sut oqsillari ikki turga bo‘linadi – kazein va sut suyuqligi (whey). Turli sut turlarida kazein va sut suyuqligi nisbati turlicha bo‘ladi, ammo ular jami 100% ni tashkil qiladi. Ona suti taxminan 60% whey va 40% kazeindan iborat. Hayvon suti esa butunlay boshqacha: sigir suti 80% kazein va 20% wheydan tashkil topgan.
Whey oqsillarini qo‘shish Kabrita® aralashmalaridagi kazein va whey oqsillari nisbatini ona suti darajasiga yetkazadi. Whey oqsillarini qo‘shish Kabrita® sut aralashmasining eng muhim afzalliklarini ta’minlaydi:
• Hazm qilishni qulaylashtiradi
• Immun tizimining shakllanishiga yordam beradi
• Aralashmalarni tabiiy aminokislotalar bilan boyitadi
Kabrita® aralashmalari kimlarga tavsiya etiladi?
Kabrita® echki sutiga asoslangan aralashmalar quyidagilar uchun tavsiya etiladi:
• Ona sutidan aralash yoki sun’iy ovqatga yumshoq va ehtiyotkor o‘tishda birinchi tanlov mahsuloti sifatida
• Tug‘ilgan kundan boshlab sog‘lom bolalarning kundalik ovqatlanishi uchun
• Minimal ichak disfunktsiyalari (qabziyat, qayt qilish, kolik, diareya) bo‘lgan sog‘lom bolalarning kundalik ovqatlanishi uchun, davolovchi ovqatlanish yordamini talab qilmaydigan holatlarda
Kabrita® aralashmalari odatdagi sigir sutiga asoslangan aralashmalarga ajoyib to‘liq alternativa hisoblanadi. Bola uchun aralashma tanlovi bo‘yicha pediatr bilan maslahatlashish muhimdir.
Nima uchun aralashmalar “moslashtirilgan” deb ataladi?
Hayvon suti deyarli barcha parametrlar bo‘yicha ona sutidan farq qiladi – oqsillar, yog‘lar, uglevodlar, vitamin va mineral moddalar. Yosh bolalar fiziologik jihatdan hayvonlarning tabiiy sutini yaxshi hazm qila va so‘ra olmaydilar. Shu sababli, kichik yoshdagi bolalarni faqat ona suti yoki moslashtirilgan sut aralashmalari bilan boqish mumkin. Tabiiy hayvon sutini moslashtirish – uning uglevod, yog‘, oqsil va vitamin-mineral tarkibini ona sutiga yaqinlashtirish maqsadida amalga oshiriladi. Moslashtirish jarayoni turli oziqlantiruvchi moddalarni qo‘shish orqali, tabiiy hayvon sutini ona sutiga yaqinlashtiradigan konsentratsiyalarni yaratish orqali amalga oshiriladi.
Kabrita® aralashmasini qanday tayyorlash kerak?
Mahsulot qadoqidagi ko‘rsatmalarni diqqat bilan o‘qing. Eslab qoling:
• Aralashmani har doim bolani boqishdan oldin tayyorlash kerak.
• Shishani va emzikni 10 daqiqa davomida sterilizatsiya qilish zarur.
• Shishaga ko‘rsatmada belgilangan miqdordagi qaynatilgan suv quying, suv harorati 40ºC dan oshmasligi kerak.
• Quruq aralashmani shishada, mahsulot qadoqidagi aralashtirish jadvaliga muvofiq eritish lozim.
• Aralashmani yaxshilab aylantirib aralashtiring (kamida 20 marta) va yopiq shishada silkiting. Bolani boqishdan oldin aralashmaning haroratini qo‘lning orqa tomonida tekshiring – harorat qulay bo‘lishi kerak.
Bir idishdan qancha porsiya aralashma tayyorlash mumkin?
Bu bolangizga tayyorlangan aralashma miqdori va boqish chastotasiga bog‘liq. O‘rtacha hisobda, 800 gramm quruq aralashmadan deyarli 6 litr tayyor aralashma tayyorlash mumkin. Aralashmani tayyorlash bo‘yicha o‘rtacha ko‘rsatmalar mahsulot qadoqida berilgan. Sizning shifokoringiz esa aynan bolangiz uchun eng optimal boqish tartibini har doim maslahat beradi.
Bir idishdagi aralashma qancha vaqtga yetadi?
Bu bolangizni boqish miqdori va hajmiga bog‘liq. O‘rtacha hisobda, 800 gramm quruq aralashmadan deyarli 6 litr tayyor aralashma tayyorlash mumkin. Aralashmani tayyorlash bo‘yicha ko‘rsatmalar mahsulot qadoqida berilgan. Sizning shifokoringiz esa aynan bolangiz uchun eng mos boqish tartibini har doim maslahat beradi.
Kabrita® aralashmasiga qanday o‘tish mumkin?
Pediatrlar bir aralashmadan boshqasiga, shuningdek, bir boqish bosqichidan keyingisiga asta-sekin o‘tishni maslahat berishadi, chunki har bir aralashmada oqsillar, yog‘lar va uglevodlar miqdori turlicha bo‘ladi.
Bolaning yangi tarkibga moslashuvi asta-sekin amalga oshirilishi kerak. Shuni ham ta’kidlash joizki, har qanday muammolar – axlat rangining o‘zgarishi, oshqozon-ichak buzilishi, axlat bilan bog‘liq muammolar, qayt qilish, toshmalar va boshqalar – yuzaga kelsa, sabablarini aniqlash uchun shifokorga murojaat qilish tavsiya etiladi.
Kabrita® 1 dan Kabrita® 2 ga qaysi yoshda o‘tish kerak? 6 oydan katta bolaga Kabrita® 1 berish mumkinmi?
Kabrita® 1 GOLD, Kabrita® 2 GOLD, Kabrita® 3 GOLD va Kabrita® 4 GOLD aralashmalarining tarkibi bir xil, ammo oziq moddalarining miqdori (foiz nisbatlari) jihatidan farq qiladi.
Har bir aralashmaning oziqlanish qiymati bolalarning tegishli yoshdagi fiziologik ehtiyojlarini qondirishga mo‘ljallangan – tug‘ilishdan 6 oygacha, 6 dan 12 oygacha, 12 va 18 oygacha. Kabrita® 1 dan Kabrita® 2 ga o‘tish bolaga aynan 6–12 oy yoshdagi davr uchun zarur bo‘lgan barcha oziq moddalarni yetkazib beradi. Mutaxassislar aralashmadan aralashmaga o‘tishda asta-sekinlik prinsipiga rioya qilishni tavsiya qiladilar. Shu tariqa, bolaning keyingi aralashmaga moslashuvi ham asta-sekin bo‘ladi.
Nima uchun sutli ichimliklar 1 yoshdan katta bolalar uchun mavjud?
Ikkinchi yosh yilida bola o‘sishni davom ettiradi: bu davrda uning bo‘y o‘rtacha 12 sm ga, vazni esa 2,5–3 kg ga oshadi. Bolaga jismoniy va aqliy rivojlanishni qo‘llab-quvvatlash uchun energiya va oziq moddalar kerak. Rossiyalik pediatrlar tomonidan ikki yoshli bolalarning taxminan 2000 nafar ishtirokida o‘tkazilgan tadqiqotlar shuni ko‘rsatdiki, ularning ovqatlanish rejimi ratsional ovqatlanish asosiy tamoyillaridan ancha chetga chiqadi. Taxminan 70% bolalar sabzavot va mevalar, go‘sht va sut mahsulotlarining yetarli miqdorini olmaydi. Buning sababi shundaki, bola bir yoshga to‘lgach, ota-onalar unga “katta yoshdagilar” mahsulotlarini ko‘proq berishni boshlaydilar. Bola ko‘proq ovqat yeydi, ammo uning ratsionining oziqlanish qiymati kamayadi. 1 yoshdan katta bolalar uchun mo‘ljallangan sut ichimliklari moslashtirilmagan sutdan keladigan oqsil yukini kamaytiradi va shu bilan birga zarur oziq moddalarni qoplaydi. Kuniga ikki porsiya Kabrita® 3 bolaga kalsiyning 54%, temirning 40% va D3 vitaminining 54% kunlik ehtiyojini qoplaydi, ikki porsiya Kabrita® 4 esa kalsiyning 58%, temirning 68% va D3 vitaminining 53% kunlik ehtiyojini ta’minlaydi. Kabrita® sut ichimliklari – 12 oydan boshlab bolalar uchun muvozanatli, to‘liq va muloyim oziqlanish manbai. Niderlandiyada ishlab chiqarilgan.
Kabrita® bo‘tqasi boshqa bo‘tqalardan nimasi bilan farq qiladi?
Kabrita® qatiq va pyureli kashalarning farqlari:
• Faqat sut aralashmasi asosida tayyorlangan, bu bolaning oshqozon-ichak tizimi uchun muloyim va yumshoq hazm qilinishini ta’minlaydi. Sut aralashmasi kashalarga juda nozik tuzilish va yumshoq qaymoqli ta’m beradi.
• DigestX® yog‘ kompleksi va FOS prebiotiklari bilan boyitilgan, bu esa hazm qilishni yengillashtiradi va immunitetni qo‘llab-quvvatlaydi.
• Boy vitamin va minerallar kompleksi bilan boyitilgan.
• Monokomponentli, glutensiz grechka va guruch kashalari Kabrita® birinchi donli ovqat sifatida ideal.
• Monokomponentli va ko‘p donli Kabrita® kashalari mevalar qo‘shilgan holda besh oydan katta bolalarning menyusini to‘ldiradi.
• “Nozik don parchalanishi” texnologiyasi hazm qilishni osonlashtiradi, donlarning tabiiy shirinligini saqlaydi. Ushbu texnologiya tufayli Kabrita® kashalari havodor, yumshoq tuzilishga ega va suvda mukammal eriydi.
• Kristall shakar qo‘shilmagan.
• Sun’iy ta’m beruvchi moddalar, aromatizatorlar va GMO mavjud emas.
Bo‘tqani qanday tayyorlash kerak?
Kabrita® kashasini tayyorlash bo‘yicha ko‘rsatmalar:
• Kashani tayyorlashdan oldin qo‘llaringizni yaxshilab yuving.
• Toza idishga ko‘rsatilgan miqdorda qaynatilgan va 40°C gacha sovutilgan suv quying.
• Tavsiya etilgan miqdorda quruq kashani qo‘shing. Agar idishdan berish uchun kashani qalinroq qilishni istasangiz, suv miqdori bilan bir xil miqdorda quruq mahsulotni ko‘paytiring. Shishadan berish uchun esa, qadoqdagi aniq ko‘rsatmalarga rioya qiling.
• Kashani to‘liq eriguncha yaxshilab aralashtiring va darhol bolani ovqatlantiring. Ovqat berishdan oldin har doim tayyor kashaning haroratini tekshiring va toza qoshiqdan foydalaning.
• Yangi mahsulotni bir choy qoshiqdan boshlab, asta-sekin porsiyasini oshiring.
• Qolgan kashani keyingi ovqatlanish uchun saqlamang.
Bir paket bo‘tqadan nechta porsiya tayyorlash mumkin?
Kashaning porsiyasi haqida: Porsiyalar soni bolaning yoshi va ovqatlanish hajmiga bog‘liq. Bitta qadoqdan har biri taxminan 200 ml bo‘lgan 5–6 porsiya kasha tayyorlash mumkin.
Kabrita® pyuresi. Pyure va puding o‘rtasidagi farq nimada?
Bizning mevali pyurelarimiz organik mevalardan tayyorlangan bo‘lib, unga mayin echki suti qaymog‘i qo‘shilgan. Ular o‘ziga xos shirin ta’mga ega va albatta, sizning bolangizga yoqadi. Pyurelar tarkibida kristall shakar va kraxmal ishlatilmagan. Qulay doy-pak qadoq bolaga motorikani rivojlantirish va mustaqillikni o‘rganishda yordam beradi.
Pudinglar asosini ham mevali pyure tashkil qiladi, lekin unda echki suti qaymog‘idan tashqari turli don mahsulotlari ham qo‘shilgan. Bu Kabrita®ning mazali, to‘yimli va foydali desertidir. Foydali don mahsulotlari va mevalarning uyg‘unligi kichik gurmanlarga yoqimli ta’m va energiya beradi!
Kabrita® pechenyesining afzalliklari nimada?
Kabrita® bolalar pechene A2 turidagi mayin va foydali echki suti bilan tayyorlangan. Pechene og‘izda oson eriydi, shuning uchun uni bolaga qo‘liga berish mumkin, yoki oldindan iliq suyuqlikda eritib, mazali desert tayyorlash mumkin. Bu kichik qo‘llar uchun qulay bo‘lgan ajoyib birinchi “barmoqchilik” ovqatdir.
• Mahsulot Yevropa organik ishlab chiqarish standartlariga mos.
• Pechene xavfsiz – og‘izda oson eriydi.
• Ehtiyotkorlik bilan pishirish texnologiyasi asosida tayyorlangan.
• Vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan.
• Palma yog‘i, sun’iy lazzat beruvchilar va shirinlashtiruvchi moddalar, GМО yo‘q.
• Qulay, qayta yopiladigan qadoq.
Kabrita® savdo belgisi O‘zbekistondagi vakolatxonasi bilan hamkorlik masalalari bo‘yicha yuridik shaxslar qayerga murojaat qilishlari mumkin?
Bizga elektron pochta orqali yozing: kabrita@kabrita-uz. Biz sizning savolingizni savdo bo‘limidagi hamkasblarimizga yuboramiz va ular siz bilan bevosita bog‘lanishadi.
Jismoniy shaxslar Kabrita® mahsulotlarini Vakolatxonadan to‘g‘ridan-to‘g‘ri ulgurji xarid qilishlari mumkinmi?
Biz jismoniy shaxslarga to‘g‘ridan-to‘g‘ri savdo amalga oshirmaymiz. Barcha mahsulotlarni bizning internet-do‘konimizda, yirik savdo tarmoqlarida, supermarketlarda, bolalar mahsulotlari uchun ixtisoslashtirilgan do‘konlarda va marketpleyslarda xarid qilishingiz mumkin. kabrita-uz.beta.pnholding.com saytimizda har bir mahsulot ostida uni sotadigan internet-do‘konlar ko‘rsatilgan. Siz o‘zingizga eng ma’qul internet-do‘konni tanlab, buyurtma rasmiylashtirishingiz mumkin.
Kabrita® brendi bilan hamkorlikdagi reklama masalalari bo‘yicha qayerga murojaat qilish kerak?
Bizga elektron pochta orqali yozing: kabrita@kabrita-uz.beta.pnholding.com. Biz sizning savolingizni marketing bo‘limidagi hamkasblarimizga yuboramiz va ular siz bilan bevosita bog‘lanishadi.
Oligosaxaridlar
Oligosaxaridlar — ona sutida mavjud bo‘lgan murakkab uglevodlardir.
Oligosaxaridlar ichak mikrobiotasining tarkibi va faoliyatiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi, immun tizimini qo‘llab-quvvatlaydi hamda patogenlardan himoya qilishga yordam beradi*.
Oligosaxaridlar bolaning organizmiga ona suti va sutli aralashmalar orqali tushadi. Kabrita® aralashmalari yangi echki sutidan tayyorlanadi, uning tarkibidagi oligosaxaridlar miqdori sigir sutiga nisbatan 6 baravar ko‘proqdir**.
*Gibson, G.R., va boshqalar, Expert consensus document: The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) consensus statement on the definition and scope of prebiotics. Nat Rev Gastroenterol Hepatol, 2017. 14(8): p. 491-502.
** Martinez-Ferez, A., va boshqalar, Goats’ milk as a natural source of lactose-derived oligosaccharides: Isolation by membrane technology. International Dairy Journal, 2006. 16(2): p. 173-181.
GOS va FOS prebiotiklari
Prebiotiklar — uglevodlar sinfiga kiruvchi, o‘simliklardan olingan, hazm bo‘lmaydigan organik tolalardir. Prebiotik GOS — sut laktozasidan (sut shakaridan) olinadigan galaktooligosaxariddir. FOS — hindibo (sikoriy) o‘simligidan olinadigan fruktooligosaxariddir.
Prebiotiklar foydali bakteriyalarning o‘sishi va faolligini rag‘batlantiradi, ichak mikroflorasining sog‘lom bo‘lishini, normal hazm jarayonini va najas kelishini qo‘llab-quvvatlaydi*.
Prebiotiklar oziq-ovqat orqali — ona suti yoki GOS va FOS prebiotiklari hamda Bifidobacterium animalis subsp. Lactis probiotiklari bilan boyitilgan Kabrita® aralashmalari orqali olinadi. Ushbu kombinatsiya samaradorlikni oshiradi.
* Macfarlane, G.T., H. Steed, and S. Macfarlane, Bacterial metabolism and health-related effects of galacto-oligosaccharides and other prebiotics. J Appl Microbiol, 2008. 104(2): p. 305-44.
Bifidobacterium animalis subsp. Lactis yoki Bifidobacterium BB-12® probiotiklari
Probiotiklar — inson organizmida yashovchi foydali tirik mikroorganizmlardir.
Bifidobacterium animalis subsp. Lactis turi klinik jihatdan isbotlangan afzalliklarga ega bo‘lgan, eng ko‘p o‘rganilgan va xavfsiz probiotiklardan biridir.
Probiotiklar ona suti tarkibiga kiradi. Kabrita® aralashmalari Bifidobacterium animalis subsp. Lactis probiotiklari bilan boyitilgan bo‘lib, ular*:
• Patogen bakteriyalarning ko‘payishini cheklaydi
• Immun tizimining rivojlanishiga ijobiy ta’sir ko‘rsatadi
• Hazm jarayoniga yordam beradi
• Najasni yumshatishga va yengillashishiga yordam beradi
* Chen, Y.L., et al., A Prebiotic Formula Improves the Gastrointestinal Bacterial Flora in Toddlers. Gastroenterol Res Pract, 2016. 2016: p. 3504282.
Nukleotidlar
Nukleotidlar — DNK va RNKning qurilish materiali bo‘lgan organik birikmalardir. Nukleotidlar ona sutida mavjud bo‘lib, ular sutli aralashmalar tarkibiga ham qo‘shiladi.
Nukleotidlar genetik ma’lumotlarni saqlash uchun javob beradi va DNK sintezi uchun muhim ahamiyatga ega. Ular energiya almashinuvi, immunitet, hujayra metabolizmi va ichak mikroflorasini qo‘llab-quvvatlaydi, shuningdek, uyquning sifatli va uzoq davom etishiga yordam beradi*.
Nukleotidlar organizm tomonidan sintez qilinadi, ammo hayotining birinchi yilida chaqaloqning faol o‘sishi sababli aralashmalar tarkibiga nukleotidlarning qo‘shilishi katta afzallik hisoblanadi. Kabrita® aralashmalari sigir suti asosidagi aralashmalarga nisbatan 4–5 baravar ko‘proq tabiiy nukleotidlarni o‘z ichiga oladi, bu esa ularni ona sutiga yanada yaqinlashtiradi**.
Hess, J. R. and N. A. Greenberg. The Role of nucleotides in the immune and gastrointestinal systems potential clinical applications. Nutrition in Clinical Practice, 2012. 27 (2): p. 281-294.
** Pellis, L.T, and B.H., Naturally high content of nucleotides in goat milk based infant formula. Poster presented at ESPGHAN, Geneva, Switzerland, 2018.
A2 suti
A2 suti — ona suti va echki suti — oddiy A1 sigir sutidan kazein oqsili molekulalarining tuzilishi bilan farq qiladi. Kazein — sut tarkibidagi zich va hazm qilish qiyin bo‘lgan tvorogsimon oqsildir.
A2 suti chaqaloqlarning ovqat hazm qilish tizimiga yanada mos keladi, bu esa sutning qulayroq hazm bo‘lishiga va yaxshiroq o‘zlashtirilishiga yordam beradi.
* Pal, S., va boshqalar. Milk Intolerance, Beta-Casein and Lactose. Nutrients, 2015. 7(9): p. 7285-97.
Vitamin D3
D3 vitamini — quyosh nurlari ta’sirida inson terisida ishlab chiqariladigan va oziq-ovqat orqali organizmga tushadigan biofaol moddadir.
D3 vitamini chaqaloqlar uchun juda muhim, chunki u bolaning o‘sishi va rivojlanishidagi muhim jarayonlarda ishtirok etadi:
· Chaqaloq suyak to‘qimasining shakllanishi va mustahkamlanishi
· Mushak tonusi va harakatlar koordinatsiyasini yaxshilash
· Raxit rivojlanish xavfini kamaytirish
· Immun tizimini mustahkamlash, infeksiyalar va yallig‘lanish jarayonlariga qarshi kurashishga yordam berish
Kabrita® aralashmalari D3 vitamini bilan boyitilgan bo‘lib, bu chaqaloq uchun shubhasiz afzallik hisoblanadi. D3 vitaminini qo‘shimcha qabul qilish masalasida albatta davolovchi shifokor bilan maslahatlashish kerak, chunki ushbu vitaminning kunlik me’yori bola kun davomida oladigan aralashma miqdoriga bog‘liq.
Kalsiy
Kalsiy (Ca) — chaqaloq organizmiga oziqlanish orqali tushadigan mikroelementdir.
Ca sochlar, tishlar, tirnoqlar, mushaklar va bog‘lamlar tarkibiga kiradi.
Ca quyidagilarning shakllanishi va rivojlanishida muhim rol o‘ynaydi:
• Tayanch-harakat tizimi
• Suyak to‘qimasi
• Neyron aloqalari
• Xotira
Echki suti
Echki sutining xususiyatlari va Kabrita® echki suti asosidagi aralashmalarining isbotlangan afzalliklari
Sigir suti bilan solishtirganda, echki suti va uning asosidagi mahsulotlar ona sutiga ko‘proq o‘xshashligi bilan ajralib turadi. Echki suti:
• Ona suti kabi A2 turdagi sut hisoblanadi. A2 suti kazein oqsilining o‘ziga xos xususiyatlari tufayli A1 sutiga (sigir suti) nisbatan osonroq o‘zlashtiriladi.
• Ona suti bilan bir xil apokrin ishlab chiqarish (sekretsiya) mexanizmiga ega bo‘lib, bu qonga ko‘proq faol oziq moddalar tushishiga yordam beradi.
Echki suti va uning asosidagi aralashmalar sigir suti hamda sigir suti asosidagi aralashmalarga nisbatan yaxshiroq hazm qilinadi va o‘zlashtiriladi, bu esa chaqaloqning yanada qulay hazm qilishiga yordam beradi. Klinik jihatdan tasdiqlanganki, Kabrita® echki suti asosidagi aralashmalari kolikalar, qabziyat, meteorizm va qayt qilish holatlarining chastotasi hamda intensivligini kamaytirishga yordam beradi*.
* Боровик Т.Э., и др. Отчет по апробации смеси Kabrita®1 GOLD на основе козьего молока в питании здоровых детей первого года жизни, Вопросы современной педиатрии 2014, Национальный медицинский исследовательский Центр Здоровья Детей.
Kabrita® pechenyesi
Mazali va mayin Kabrita® pechenyesi — to‘yimli tamaddi qilish, mayda motorikani rivojlantirish va yangi ta’m odatlarini shakllantirish uchun bolaning birinchi barmoq bilan yeyiladigan qo‘shimcha ovqati sifatida juda mos keladi. U Italiyada tanlangan bug‘doy navlaridan, foydali A2 echki suti asosida, ehtiyotkor pishirish texnologiyasi yordamida tayyorlanadi.
Pechenye xavfsiz bo‘lib, og‘izda oson eriydi. Uni quruq holda yoki eritib iste’mol qilish mumkin. Vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan. Tarkibida palma yog‘i mavjud emas.
Omega-yog‘ kislotalari ω-3 va ω-6
DHA (ω-3) va ARA (ω-6) — chaqaloq miyasi va ko‘rish qobiliyatining shakllanishi uchun zarur bo‘lgan yog‘ kislotalaridir. Ushbu kislotalar chaqaloq organizmiga ona suti yoki sutli aralashmalar orqali tushadi.
Miyaning to‘liq rivojlanishi uchun, uning quruq massasining 60% ini yog‘lar tashkil etishini hisobga olgan holda, sifatli va foydali yog‘larning yetarli miqdorda tushishi muhimdir. Yog‘lar — bu yog‘ kislotalaridir. Ular orasida ko‘p to‘yinmagan omega yog‘ kislotalari — dokozageksaen kislota (DHA yoki ω-3) va araxidon kislota (ARA yoki ω-6) alohida ahamiyatga ega.
Bolaning organizmi DHA va ARA ni yetarli miqdorda mustaqil ishlab chiqara olmaydi, shuning uchun ushbu qimmatli komponentlar bilan boyitilgan aralashmalarni olish juda muhimdir. Kabrita® aralashmalarining har bir formulasi bolaning yoshiga mos optimal miqdordagi ushbu yog‘ kislotalarini o‘z ichiga oladi.
Kabrita® bo‘tqalari
Kabrita® bo‘tqalari — bolaning o‘sishi va rivojlanishi uchun foydali don mahsulotlari hamda to‘yimli echki suti asosidagi sutli aralashmaning afzalliklarini birlashtiradi.
Bo‘tqa tarkibida oddiy sut emas, balki sutli aralashma ishlatilishi uni chaqaloqning hazm qilish tizimi uchun ayniqsa yumshoq qiladi va ovqatlanishning quyuqroq konsistensiyasiga o‘tish davridagi stressni kamaytirishga yordam beradi. Bo‘tqalarni 4 oydan 6 oygacha bo‘lgan davrda kiritish tavsiya etiladi — bu yangi qo‘shimcha ovqat turlariga moslashish eng yuqori bo‘lgan davr hisoblanadi. Ushbu yoshda chaqaloq ratsionini qo‘shimcha ozuqaviy moddalar bilan boyitish zarur.
Kabrita® pyuresi
Kabrita® pyuresi — 100% tabiiy va juda mazali mahsulot bo‘lib, organik mevalardan echki sutining mayin qaymog‘i qo‘shilgan holda tayyorlanadi. Qulay, yengil va gigiyenik yumshoq qadoq bolaning mayda motorikasini va mustaqilligini rivojlantirishga yordam beradi. Turli xil ta’mlar esa ta’m retseptorlarining rivojlanishiga va xilma-xil ovqatlanish odatini shakllantirishga yordam beradi.
Pyure hech qanday parhez cheklovlari bo‘lmagan 6 oylik va undan katta barcha bolalarga tavsiya etiladi. Shakarsiz tayyorlangan.
Kabrita® pudinglari
Kabrita® pudinglari — foydali don mahsulotlari, organik mevalar va mayin echki suti qaymog‘i qo‘shilgan 100% tabiiy va to‘yimli mahsulotdir. Qulay, yengil va gigiyenik yumshoq qadoq bolaning mayda motorikasini va mustaqilligini rivojlantirishga yordam beradi. Turli xil ta’mlar esa ta’m retseptorlarining rivojlanishiga va xilma-xil ovqatlanish odatini shakllantirishga yordam beradi.
Pudinglar hech qanday parhez cheklovlari bo‘lmagan 6 oylik va undan katta barcha bolalarga tavsiya etiladi. Shakarsiz tayyorlangan.
Kabrita® aralashmalari
Kabrita® aralashmalari Niderlandiyada yangi echki sutidan ishlab chiqariladi. Ular echki sutining afzalliklarini zamonaviy funksional ingredientlar bilan boyitilgan premium tarkib bilan birlashtiradi. Kabrita® aralashmalari oziq moddalarni hazm qilish va o‘zlashtirish jarayonini yengillashtirishga yordam beradi, shuningdek, yanada qulay hazm bo‘lishini ta’minlaydi.
Ona suti yetishmaganda yoki mavjud bo‘lmaganda, tug‘ilgandan boshlab barcha sog‘lom chaqaloqlarga tavsiya etiladi.
Foydali xatlar
qisqa axborot xabarlari